8618762571399
sales1399@jskolod.com
srcyrlTil

Fosfat

Formulyatsiya va jarayonni nazorat qilish uchun fosfat tarkibiy qismlari

 

Kolod oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va ingredientlarni shakllantirish uchun natriy, kaliy, magniy, pirofosfat, geksametafosfat va temir pirofosfat birikmalarini o'z ichiga olgan ko'p qirrali fosfat assortimentini taqdim etadi, har bir mahsulot kimyoviy shakli, qo'llash shartlari, navi va me'yoriy talablar asosida tanlanadi.

 

 
 
Texnik mahsulotni tanlash bo'yicha qo'llanma

 

Mahsulot nomi

Kimyoviy / zanjir turi

Asosiy funktsional rollar

Asosiy maqsadli oziq-ovqat ilovalari

Natriy geksametafosfat (SHMP)

Uzun-zanjirli polifosfat

Kaltsiyni ajratish, suv bilan bog'lash, sinerez inhibitori

Dengiz mahsulotlarini qayta ishlash, ichimliklarni barqarorlashtirish, qayta ishlangan go'sht

Tetrasodiy pirofosfat (TSPP)

Difosfat (pirofosfat)

Proteinni eritish, pirofosfat xoch-bog'lash, emulsifikator

Qayta ishlangan go'sht / parranda go'shti, konservalangan dengiz mahsulotlari, proteinli ichimliklar

Trinatriy fosfat (TSP)

Ortofosfat

Kuchli pH buferi, gidroksidi, ishlov berish uchun yordamchi

Donni qayta ishlash, kolbasa qobig'i, sut mahsulotlarini barqarorlashtirish

Natriy pirofosfat dekahidrat

Hidratlangan difosfat

Nazorat qilinadigan eritma tezligi, teksturizator

Maxsus go'sht sho'rlari, nazorat ostida xamir tizimlari

Oziq-ovqat darajasidagi natriy fosfat monobazik suvsiz (MSP)

Ortofosfat (kislotali)

Kislotali pH tampon, qoldiq kislota komponenti

Non mahsulotlari, ichimliklar kislotasi, maxsus aralashmalar

Oziq-ovqat darajasidagi ikki asosli suvsiz natriy fosfat (DSP)

Ortofosfat (neytral/engil ishqoriy)

Issiqlik barqarorligini oshiruvchi,-gellanishga qarshi vosita

Bug'langan sut, UHT sut mahsulotlari, tezkor pudinglar

Dikaliy fosfat trihidrat (CAS 16788-57-1)

Kaliy ortofosfat

Past-natriy buferi, kofe kremi stabilizatori

-Sutsiz qaymoqlar, sport oziqlanishi, kam-Na formulalari

Oziq-ovqat darajasidagi kaliy fosfat uch asosli suvsiz (TKP)

Kaliy ortofosfat

Yuqori-eruvchanligi yuqori ishqor, oziq moddalar manbai

Suyuq oziqlantiruvchi aralashmalar, maxsus ichimliklar tizimlari

Oziq-ovqat darajasidagi Dimagnezium fosfat (DMP)

Magniy ortofosfat

Bio-mavjud magniy manbasi,{0}}keklanishga qarshi, teksturizator

Oziqlantiruvchi qo'shimchalar, chaqaloq formulasi, donni boyitish

Oziq-ovqat darajasidagi temir pirofosfat

Erimaydigan temir kompleksi

Yuqori barqaror temir mustahkamlovchi (nol rang/ta'm ta'siri)

Sutni boyitish, chaqaloq donlari, quruq un premikslari

 

Fosfat turlari o'rtasidagi farqni tushuning

 

Ortofosfatlar– Boshqarish tamponlash va kislota-Baza balansi: monobazik, ikki asosli va uch asosli fosfatlar neytrallanish darajasi va kislota{1}}bazaviy harakati bilan farqlanadi, bu pH hissasi, buferlash diapazoni va boshqa ingredientlar bilan oʻzaro taʼsir qiladi. Natriy yoki kaliy fosfatlarini tanlayotganda, maqsadli pH, kerakli tamponlash oralig'i, mineral hissasi va formula nisbatlarini hisobga oling.

 

Pirofosfatlar- Kondensatsiyalangan fosfatning funksionalligini ko'rib chiqing: pirofosfatlar ikkita bog'langan fosfat birligini o'z ichiga oladi - ularning harakati oddiy ortofosfatlardan farq qiladi. Tetrasodyum pirofosfat, natriy pirofosfat dekagidrat va temir pirofosfat o'ziga xos kimyoviy identifikatsiyalariga ko'ra baholanishi kerak, ular bir-birini almashtirib bo'lmaydi.

 

Polifosfatlar– Formulyatsiya ichidagi oʻzaro taʼsirlarni baholang: natriy geksametafosfat kondensatsiyalangan fosfatlar oilasiga tegishli – uning yaroqliligi mineral ionlar bilan oʻzaro taʼsiri, dispersiya talablari, qayta ishlash sharoitlari va umumiy tizim tarkibiga bogʻliq.

 

SODIUM PYROPHOSPHATE Decahydrate

 

Fosfatlarni olishda nimani solishtirish kerak

Ishonchli sotib olish spetsifikatsiyasi materialni aniq belgilashi va ishlab chiqarishga yaroqliligini aniqlaydigan talablarni belgilashi kerak. Tasdiqlashga yordam beramiz:

 

Kimyoviy identifikatsiya va daraja:To'liq mahsulot nomini, kimyoviy shaklini, hidratsiya holatini (mavjud bo'lsa) va kerakli darajani tasdiqlang - bu aralashmaning oziq-ovqat mahsulotlari uchun mo'ljallangan bozorda maqsadli foydalanishga ruxsat etilganligini tasdiqlang.

 

Tahlil va mineral tarkibi:Kerakli tahlilni va uning hisobot asosini ko'rib chiqing - agar kerak bo'lsa, formulani hisoblash uchun maqsadli natriy, kaliy, magniy, temir yoki fosfor tarkibini ko'rsating.

 

Eruvchanligi va fizik xususiyatlari:Eruvchanligi, tashqi ko‘rinishi, zarracha xarakteristikalari va ishlov berish yoki qayta ishlashga ta’sir qiluvchi boshqa jismoniy parametrlarni baholang – tegishli birikmalar haqidagi taxminlardan emas, balki mahsulot{0}}maxsus texnik ma’lumotlaridan foydalanib.

 

Nopoklik chegaralari va hujjatlar:Tegishli nopoklik chegaralarini va talab qilinadigan tahliliy usullarni belgilang - sifat tizimi talab qiladigan CoA, texnik ma'lumotlar varag'i, SDS va qo'llab-quvvatlovchi me'yoriy hujjatlarni so'rang.

 

Ariza va me'yoriy hujjatlarni ko'rib chiqish:Oziq-ovqat mahsulotlariga tegishli{0}}ilovalar uchun texnik muvofiqlik va tartibga solish ruxsati alohida baholanadi, bu esa tegishli standartni, ruxsat etilgan foydalanishni va{1}}tijoriy ishlab chiqarishni tasdiqlashdan oldin har qanday ilovaga xos cheklovlarni tasdiqlaydi.

 

SOPlarni tarqatish, saqlash va qayta ishlash

 

 

Tarqatish protokollari:

Yuqori konsentratsiyali sho'r suvlarni tayyorlashda, tuz (NaCl) qo'shishdan oldin har doim polifosfatlarni (TSPP yoki SHMP kabi) sovuq yoki iliq suvda eritib yuboring - natriy ionining yuqori konsentratsiyasi fosfatning eruvchanligini pasaytiradi va to'liq erishi mumkin emas.

 

Gigroskopik namlik to'siqlari:

Fosfatlar, ayniqsa suvsiz navlar namlikka sezgir. Mahsulotlarimiz 25 kg og'irlikdagi ko'p{3}}devorli Kraft qog'oz qoplarga qadoqlangan bo'lib, yuqori-zichlikdagi, muhrlangan 80 mkm ichki PE to'siqli astarga ega - saqlash va tashish paytida materialni namlikdan himoya qiladi.

 

Saqlash bo'yicha ko'rsatmalar:

25 darajadan past va nisbiy namlik 60% dan past boʻlmagan-iqlim nazorati ostidagi joylarda saqlang. Namlik migratsiyasining oldini olish uchun plastik yoki issiqlik bilan ishlov berilgan taglik-yordamida qoplarni beton pollardan uzoqroq tuting - mahsulotning oquvchanligi va texnik xususiyatlarining yaxlitligini saqlang.

 

 

 

Sifat kafolati, kuzatuv va tartibga solish standartlari

Tozalikni tekshirish:Ogʻir metallarning nol ifloslanishini taʼminlash uchun yuqori-Suyuqlik samaradorligi yuqori xromatografiya (HPLC) va induktiv bogʻlangan plazma massa spektrometriyasi (ICP-MS) yordamida sinovdan oʻtkazildi.

 

Halol, kosher va veganlarga mos:Qattiq allergensiz ishlab chiqarish sharoitida-sof, hayvon boʻlmagan mineral manbalardan sintez qilingan.

 

Standart tartibga solish ruxsatnomalari:Oziq-ovqat kimyoviy moddalari kodeksi (FCC), Yevropa Ittifoqi (E{0}}Raqamlari: E339, E340, E343, E450, E452) va AQSh FDA GRAS koʻrsatmalariga javob beradi.

 

Eksport paketiga kiritilgan:
• Lot-maxsus tahlil sertifikati (COA)
• To‘liq og‘ir metallar va ftorid sinovi hisoboti
• Xavfsizlik varaqasi (GHS muvofiq)
• Allergen, GMO bo'lmagan-va BSE/TSE bepul bayonotlari

Tetrasodium Pyrophosphate

 

 

TSS

 

 

Savol: Ortofosfatlar, pirofosfatlar va polifosfatlar o'rtasidagi farq nima?

Javob: Ular kimyoviy tuzilishi va xossalari bilan farqlanadi - ortofosfatlar bir asosli, ikki asosli va tribasik shakllarni o'z ichiga oladi; pirofosfatlar ikkita bog'langan fosfat birligini o'z ichiga oladi; polifosfatlar uzoqroq kondensatsiyalangan tuzilmalarni o'z ichiga oladi. To'g'ri tanlov sizning dasturingiz va spetsifikatsiyangizga bog'liq.

Savol: Natriy fosfat monobazik va ikki asosli o'rtasidagi farq nima?

Javob: Ular kislota{0}}asos xususiyatlari va neytrallanish darajasida farqlanadi - buferlash harakati va pH nazoratiga ta'sir qiladi. Tanlash maqsadli pH, formulaning tarkibi va texnik talablarga asoslanadi.

Savol: Dikaliy fosfat trihidratni suvsiz kaliy fosfat bilan almashtirish mumkinmi?

Javob: Qayta hisoblanmasdan{0}}vazn bo'yicha-og'irlik bo'yicha emas - hidratsiya holati massa birligi uchun faol birikma miqdorini o'zgartiradi. O'zgartirishdan oldin kimyoviy identifikatsiyani va tahlil asosini tasdiqlang.

Savol: pH sozlash uchun fosfatni qanday tanlashim kerak?

Javob: Maqsadli pH, buferlash talablari, formulalar tarkibi va ishlov berish shartlarini aniqlang - keyin tegishli tartibga solish talablariga muvofiq fosfatning tegishli shakli va foydalanish darajasini baholang.

Savol: Kotirovka so'rashda qanday ma'lumotlarni taqdim etishim kerak?

Javob: Mahsulotning aniq nomi, navi, talab qilinadigan spetsifikatsiyasi, buyurtma miqdori, qadoqlash afzalligi, belgilangan mamlakat, maqsadli yetkazib berish sanasi va har qanday majburiy hujjatlarni kiriting.

Savol: Buyurtma berishdan oldin CoA so'rashim mumkinmi?

Javob: Ha - Kotirovka jarayonida hujjatlarga bo'lgan talablaringizni belgilang. Qaysi hujjatlar mavjudligini va-maxsus CoA taqdim etilishi mumkinligini tasdiqlang.

Savol: Formulyatsiya sinovi uchun namunalar mavjudmi?

Javob: Ha - Namuna so'rovlarini bizning savdo guruhimiz bilan muhokama qilish mumkin. Mavjudligi va jo'natilishi tasdiqlanishi uchun mahsulot nomini, mo'ljallangan baholashni, kerakli miqdorni va belgilangan manzilni ko'rsating.

Savol: Ommaviy fosfat buyurtmalarini yetkazib berish sanasini nima belgilaydi?

Javob: Yetkazib berish sanasi mahsulot yetkazib berish, miqdori, qadoqlash, hujjatlar va belgilangan joyga bog'liq. Standart mahsulotlar odatda 10-20 kun ichida taqdim etilishi mumkin. Iltimos, buyurtma talablarini ko'rib chiqishimiz uchun so'rov davomida maqsadli yetkazib berish jadvalingizni baham ko'ring.

Savol: Bitta tartibda bir nechta fosfat mahsulotlarini olishim mumkinmi?

Javob: Ha - Bir nechta mahsulotlarni qamrab olgan birlashtirilgan so'rovni yuboring. Mavjudligi, qadoqlanishi va yetkazib berilishi alohida baholanishi uchun har bir element uchun talab qilinadigan spetsifikatsiyalar va miqdorlarni kiriting.

Savol: Buyurtmalar uchun to'lov shartlari qanday?

Javob: Bizning standart to'lov shartlarimiz ishlab chiqarishni boshlash uchun T / T (bank o'tkazmasi) orqali 30% depozit, qolgan 70% qoldiq jo'natilishdan oldin to'lanishi kerak. Ishlab chiqarishni rejalashtirish depozit olingandan keyin va buyurtma spetsifikatsiyalari tasdiqlangandan so'ng boshlanadi.

Biz sifatli mahsulotlar va yaxshi narx bilan ajralib turadigan Xitoyda eng professional fosfat ishlab chiqaruvchilari va etkazib beruvchilardanmiz. Iltimos, Xitoyda ishlab chiqarilgan yuqori sifatli fosfatning ulgurji savdosiga ishonch hosil qiling va fabrikamizdan bepul namuna oling. Tayyorlangan buyurtmalar qabul qilinadi.